Piemonte - det bedste i Norditalien

1. dag: Afrejse til Italien. Kørsel til Rocchetta Tanaro

Afrejse fra København til Italien. Afhentning af bil i lufthavnen og ca. to timers kørsel til Rocchetta Tanaro og den dejlige vingård "Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rochetta eller blot "La Corte Chiusa", der drives af greve Filiberto Incisa.

Gården og den tilhørende borg i Rocchetta har været i Incisa-familiens eje siden middelalderen. Lad Francesca eller Filiberto anbefale et dejligt frokoststed (der er ikke mange at vælge imellem) eller prøv den lokale beverding på samme side som vingården lige inden torvet. Maden er absolut under middel efter lokal standard, men oplevelsen er 5-stjernet, da landsbyens originaler kommer her for at udveksle nyt og sceneriet på alle måder er som trukket ud af en Fellini-film. Prøv efterfølgende at slentre en tur rundt i byens små gader og lad jer betage af det ægte Italien.

2. dag: Monferrato-området til Canelli og Barbaresco

Hyggeligt morgenbord på vingården og efterfølgende er der masser af muligheder i lokalområdet. Hvad enten interessen er vin og specialiteter, pragtfulde landskaber og hyggelige byer eller spændende historie, er mulighederne i dette område enorme.

Selve Monferrato-området er spækket med Romersk historie, middelalderborge, klostre, kirker og museer. Her er uanede muligheder i et område, der ingenlunde er spoleret af masseturisme. Velkommen til det ægte Italien!

Efter godt 20 minutters kørsel op over bakkerne, er man i Barbaresco. Alene navnet får de fleste vin-interesserede til at spærre øjnene op, men også landskabet er betagende. Alene en køretur i området er en oplevelse. På vejen til Barbaresco kommer man til den skønne gamle middelalderby Canelli, der ligesom Alba er kendt for sine hvide trøfler og interessante Enoteca’er. Et besøg i landsbyerne Barbaresco og Neive er også et must. Barbaresco mest fordi man har lagt navn til distriktet og den dejlige vin. Neive fordi det er en sjælden perle med sine snørklede gader, fantastiske barok arkitektur og de mange kirker og igen den dejlige vin.

Lad værtsfolkene anbefale jer eventuelle smagesteder og enoteca’er. Ofte kræves der introduktion for at få lov til at besøge vingårde og smage på deres vine – de kan ikke have turister rendende i tide og tide, ligesom de heller ikke knapper deres bedste vine op til alle og enhver. Mange vingårde, der laver mere ordinær vin, reklamerer ofte med gårdsalg af vin og specialiteter samt smagninger.

En af Monferratos mest velrenommerede vingårde, Braida, er nabo til La Corte Chiusa. Braida var faktisk det første hus, der formåede at forædle barbera vinen, så der nu også produceres verdensklassevine på denne spændende drue. Det er formodentlig nødvendigt med introduktion fra Barbara og Filiberto.

Prøv at bestille bord på Trattoria Bologna og bered jer på en meget speciel oplevelse. For at nyde den lækre mad, må man finde sig i ”vor fatters” lettere excentriske opførsel. Det må påregnes, at man i vinkælderen er underlagt de velmenende råd og ikke kan få oplyst pris på flaskerne. Der er dog ingen, der bliver snydt, og normalt prakkes man ikke urimeligt bekostelige vine på ærmet. Mama Mia, hvilken mad.

Morgenmad er inkluderet.

3. dag: Storby, landiv eller vintur i Piemonte

Ikke langt fra Rochetta ligger Milano, der naturligvis et must hvis der skal lidt storby indover. Milano er pulserende storby og Italiens absolutte, økonomiske lokomotiv. Vi finder landets børs i byen og de største og mest indflydelsesrige virksomheder. Milano er sammen med Paris denne verdens modemekka og alle de store modehuse er repræsenteret her. Af seværdigheder kan nævnes katedralen på den centrale Piazza del Duomo, La Scala, som er teater/opera med tilhørende museum, Castello Sforzesco, Palazzo di Brera og endelig Da Vincis ”Den sidste nadver”, der taler for sig selv. Der er selvfølgelig et væld af cafeer og restauranter og endnu flere designerforretninger og specialbutikker samt fashionable shoppingcentre.

For de der hellere vil dvæle ved den lokale gastronomi og vin, er det muligt at få arrangeret spændende privat heldagssmagetur rundt i primært Monferrato området med chauffør. Her trækkes der på Francescas og Filibertos netværk af primært Barbera-producenter. Mange af disse vingårde er det normalt ikke muligt at få adgang til på egen hånd. Der er inkluderet frokost, transport og masser af gode smageoplevelser (denne skal bestilles hjemmefra for at kunne gennemføres - se tilkøb).

Morgenmad er inkluderet.

4. dag: Rocchetta Tanaro via La Morra og Barolo til Cascina Vrona

Efter morgenmaden anbefales en tur til La Morra, der, udover at være en hyggelig og klassisk piemontesisk by på toppen af en bakketop, lægger marker til nogen af regionens ypperste vinproducenter.

Vi er i hjertet af Barolodistriktet og et besøg hos Nina og Renato på deres hyggelige vingård Barolo Ferrero i udkanten af La Morra, kan på det varmeste anbefales. Har man korresponderet med danske Nina i forvejen og aftalt besøg, viser hun gerne rundt og fortæller familiens historie. Her for uden diskes der op i smagelokalet med gårdens vine og lækker ost.

Trænger sulten sig på omkring frokost kan man frekventere vingårdens udmærkede nabo, eller købe lidt brød og lækre specialiter og nyde en picnicfrokost med den skønneste udsigt over vinmarkerne. Der er også flere fremragende restauranter og vinbarer i selve La Morra by. Vær opmærksom på at man ikke altid kan stole på de faste åbningstider på restauranter i Italien.

Ud på eftermidagen køres til Cascina Vrona, mildt sagte en herlig lille Agriturismo beliggende med den skønneste udsigt i bakkerne ved landsbyen Monteu, tæt på Canale. Vi er nu i Roero distriktet, der ligger lige op ad Barolo distriktet.

Vores herlige værtspar Piera og Rino tager i mod, og Piera tryller herlige egnsretter frem til middag, mens Rino diverterer gæsterne og sørger for, at ingen tørster i restauranten. Dette lille sted byder simpelthen på det mest fænomenale vinkort...og så til yderst rimelige priser.

Morgenmad og aftensmad er inkluderet.

5. dag: Barolo by og omegnen af Canale

Barolo by er ganske enkelt et must. Ad snørklede veje kommer man til det meget fotograferede byskilt med borgen i baggrunden. Byen er smukt beliggende i godt 300 meters højde, omgivet af vinmarker, der bølger op og ned over bakketoppene. Man parkerer ved den første centrale parkeringsplads umiddelbart overfor Hotel Barolo og slentrer op i det hyggelige borgmiljø.

Allerede på vej op til borgen møder man de første faldgruber i form af hyggelige kælderenoteca’er, der kan være svære blot at passere uden at skulle ned og smage. Udsigten fra borgen er betagende smuk og med denne i ryggen bevæger vi os ned gennem byens smalle gader, hvor kendere undervejs vil kunne nikke genkendende til mange af Barolo-producenternes reklameskilte.

Afficionados skal naturligvis besøge proptrækkermuseet, og man bør også lægge vejen forbi Enoteca Communale, hvor man for 5 euro får lov til at smage på dagens 3 udvalgte Barolo'er.

Kan man klare 7 retter til frokost også, så kunne man køre tilbage til agriturismoen og spise, og så spadsere ned til vingården Negro, hvor de giver en superspændede rundvisning i kældre og produktion, efterfulgt af smagning af deres meget lækre vine.

For de meget vininteresserede kan både besøg hos Deltetto og Chicco på det varmste anbefales. Førstnævnte laver bl.a. fantastisk spumante på champagnemetoden. De ligger begge i og omkring Canale, 5-6 km. fra Cascina Vrona.

For livsnyderne vil et besøg i Pollenzo og Bra, hvor det gastronomiske universitet, Slow Food Society og Vinbanken (La Banca del Vino) befinder sig, også være en mulighed.

Morgenmad og aftensmad er inkluderet

6. dag: Monferrato-området til Acqui Terme og Ovada eller Torino og Asti

Start evt. dagen med et besøg til Asti, der har et ganske hyggeligt historisk centrum, men ellers ikke mange turistmæssige seværdigheder at byde på. Byen er for de fleste danskere mest kendt for at være hovedbyen bag den mousserende vin Moscato di Asti og forskellige spumanter.

Udover at oplandet omkring disse to spændende og hyggelige middelalderbyer er spækket med vingårde i det smukke landskab, præget af vinmarker, er der megen historie og kultur at opleve i disse klassiske pimontesiske byer. I Nizza Monferrato finder vi et smukt middelaldercentrum med tårnet, der nu er forbundet med byens rådhus, smukke herskabsejendomme og palæer, kirkerne St. Giovanni og St. Siro og Madonna di Loreta. Vinelskere bør foruden de hyggelige historiske enoteca’er, besøge vinmuseet Bersano på Piazza Dante.

Kurbyen Acqui Terme, med sine termiske kilder og bade, var allerede en kendt under romertiden, der forbandt byen med veje til Alba Pompeia og Augusta Taurinorum (som vi kender som Torino idag). Det bakkede landskab med alle vinmarkerne, de spredte borganlæg og små originale landsbyer og vingårde, der omgiver byen, virker i sig selv terapeutisk. Selve byen har et smukt historisk centrum, hvor den gotiske katedral, Santa Maria Assunta, dateres tilbage til den tidlige middelalder (indviet i 1067 af biskop Guido). Fra samme tidsalder stammer også Palaeologi-borgen og St. Pietro-kirken. Der er smukke barokbygninger samt St. Francis-kirken med resterne af 1500-tals franciskanerklostret. I 1870 blev La Bollente-pavillionen opført, der smukt markerer byens centrum. Besøg også Robellini-paladset, der huser det herlige regionale enoteca og Saracco-paladset, der er museum for moderne kunst.

Ovada er en hyggelig middelalderby, der ligger i det smukkeste landskab med mange vandreruter. Omkring byen ligger der en mængde borge og fæstningsværker, primært fra middelalderen. Gastronomi og vin er som i alle andre pimontesiske byer i absolut topklasse, hvorfor man godt kunne spekulere i at blive i byen til middag.

Der er god mulighed for at opleve Torino, som sjovt nok er en meget overset by i bred turistmæssig forstand. Dette er egentlig et paradoks, da byen har umådeligt meget at byde må og har en spændende og omtumlet historie fra romerne til savoyer’ne. Napoleon, østrigsk og russisk besættelse og igen savoyer’ne har sat deres præg på byens historiske udvikling fra 1600-tallet og frem til nu. Værtskabet for Vinter OL i 2006 har betydet øget fokus på byen, også i turistmæssig forstand. Byen fremstår som en smuk barok by med store brede boulevarder, overdækkede arkader og pompøse offentlige bygninger. Torino ligger smukt i landskabet, dér hvor floderne Po og Dura mødes og med panoramaudsigt til alperne. Byen huser adskillige verdensklasse museer og gallerier med toppen af moderne kunst. Byen er sammen med Milano en af Italiens absolutte økonomiske kraftcentre og det kan mærkes i form af et rigt udbud af designer- og specialforretninger samt en række top restauranter og cafeer. 

Morgenmad og aftensmad er inkluderet

7. dag: Alba - i hjertet af Langhe

Kørsel få kilometer nordpå til en af regionens skønneste byer, Alba, som ligger i hjertet af Langhe. Det første indtryk er byens majestætiske middelaldertårne. På den centrale plads, Piazza Risorgimento, ligger Palazzo Communale, rådhuset, hvor vi finder Freskoer og malerier fra det 14. til 16. århundrede.

Alba har flere smukke kirker, der varierer i stilarter og et regionalt arkæologisk museum, der bl.a. fremviser romerske fund fra lokalområdet. Ellers byder byen på hyggelige snørklede gader med specialbutikker, specialiteter som nødder, chokolade, pølser og naturligvis vin. Der er et væld af fremragende restauranter, enoteca’er og cafeer, og frokosten bør absolut indtages her.

Om lørdagen er der marked i den gamle bydel og her er et leben uden lige. Byen er kendt for sine hvide trøfler og i september og oktober er der trøffelfestival i byen.
Der bør afsættes tid til en spadseretur i vinmarkerne oppe over byen og naturligvis aflægges besøg hos de vinproducenter, der tillader det. Her midt i Langhe produceres sublime vine og selv om mange af Barolo’erne virker urealistiske i prisen, laves der skøn Langhe Nebbiolo, der i visse tilfælde slår de lidt billigere Barolo’er med flere længder. Barbera-druen dyrkes også livligt her og der venter et ”hårdt” smagearbejde forude.

Morgenmad og aftensmad er inkluderet.

8. dag: Hjemrejse

I dag er det blevet tid til at tage afsked med vidunderlige Piemonte, efter morgenmaden køre vi til lufthavnen for hjemrejse.

Morgenmad er inkluderet.